你在巴厘岛吃什么？ 这是个好问题，因为我们假期的很大一部分也是美食假期。有机会尝试新的口味和质地，尝试与日常截然不同的烹饪体验。
巴厘岛 在 印度尼西亚位于爪哇岛东部，这里是地球上一个拥有真正独特的烹饪传统、风味十足的地方。所以我希望你给自己一个机会，以开放的态度对待美食，享受异国情调的美味佳肴。
巴厘岛 吃饭要多少钱
就像我们上面说的 巴厘岛是印度尼西亚的一个省，是一小群岛屿的一部分，是一个省份 印度教多数派 在那个地方。它是珊瑚三角区的一部分，珊瑚三角区是地球上生物多样性最丰富的地区之一，拥有约 500 个珊瑚礁，大约比我们在加勒比海发现的珊瑚礁多七倍。
当我们想到美食时，这些风景总是以丰富为特征，提供了数以千计的美食。 种植水稻的田野、椰子树、果树、咖啡种植园、鱼类丰富的海洋……所以，这是一场美食盛宴。
首先让我们想象一下日常的常规饮食，另一方面想象一下典型的宗教节日膳食。 常规饮食以米饭为主，配以蔬菜、鱼或肉等配菜。但宗教节日的食物应该指向神灵，所以通常包括鸡、鸭，更多的是鱼。
在巴厘岛 有规律地每天吃两次 这两道菜通常都是早上做的，放在那儿，家人饿了就可以自己吃。 吃饭不是社交聚会，它通常是单独吃得很快。然后他就去街上买零食。
相反，节日餐是集体餐，更加密集，精心准备，装饰精美。毕竟，主要食客是神。所以知道这一切后， 巴厘岛 吃饭要花多少钱？ 这是个大问题，因为它似乎不是一个昂贵的目的地，而且我们刚才描述的食物很简单。
一道菜的价格约为 20.000 印尼盾（1.2 欧元），在一个摊位或在一家或多或少不错的餐厅大约5.3欧元。更优雅的东西可以达到35欧元。很多这样的地方，但不是所谓的小吃店，它们是家庭经营的小型餐馆， 在菜单上标明的价格上加税，通常是之间的百分比 10%和21%。
写下这些相对价格： 啤酒大约30.000印尼盾, 酒吧和餐馆的橙汁价格在 1500 至 35.000 IDR 之间. 标准餐厅两人晚餐价格在200000万到300.000万印尼盾之间 以及约500.000万印尼盾的豪华晚餐。 IDR 是印度尼西亚卢比的缩写。
典型的巴厘岛食物
记住 巴厘岛提供种类繁多的食物和饮料 由于其土地和海洋丰富。水稻是不容忽视的，由于其位置靠近赤道，这里拥有巨大的种植园，并且由于火山活动而拥有肥沃的土地。
菜肴很简单，每天变化不大，但非常美味。
沙爹
这道菜也被称为 沙爹。 这是一个 肉类菜肴，通常是鸡肉，用木炭烹制，并用温和的花生酱调味。 如果配上米饭，它是一道很棒的小吃或一顿完整的饭菜。
花生酱有一种非常独特的甜香味。
加多加多
它无非是一个 典型的印尼沙拉，但其成分和口味会在您的大脑中爆炸。你真的一生只吃番茄、生菜和鸡蛋沙拉吗？
加多加多沙拉是由许多 煮熟或生的蔬菜， 一般来说 卷心菜、豆类、豆类、胡萝卜和一些亚洲典型的绿色蔬菜 稍微切碎并加冕 豆腐、豆豉或煮鸡蛋，其中添加了沙爹酱。这是一种非常受欢迎的午餐。
三重炒饭
你不能错过面条，所以这是一道基于 炒面。 它有大蒜，很多，还有你选择的蔬菜和肉类。然后将面条转移到盛有大量粘稠酱汁的碗中， 上面放着一个煎鸡蛋。
显然，有了这样的菜，就没有其他的余地了。这也是街头小吃中广泛出售的一道菜肴。
贝贝克
这是一道在餐馆里经常供应的菜。它通常被制成 与鸡肉或鸭肉一起烹饪，并用美味的香料混合烹饪整只鸡 以及其他配料，如姜、洋葱、大蒜和辣椒。
Se 蒸煮 大约八个小时，煮的时间超长，当你插入叉子并打开肉时，最终的结果是味道爆炸。
炒饭
字面意思是 炒饭 这道菜有上千种变化，在亚洲和印度尼西亚随处可见。炒饭 这是最受欢迎的巴厘岛菜肴之一 从任何海滩酒吧到五星级酒店的餐厅，您都会发现它无处不在。
它由...组成 肉片蔬菜炒饭和煎蛋。简单、美味、满足。
巴比古林
这道菜很纯粹 猪。 这是 煮整只动物，并填入香料 各种，如生姜、高良姜、青葱、香菜籽、芳香叶、辣椒和姜黄。然后将其置于明火上，旋转数小时，直至完全凝固。 煮熟但多汁且外皮酥脆.
巴比牦牛通常在庆祝活动和婚礼上供应，但家庭餐馆也出售它，而且通常是他们的招牌菜。
Cap Cay
这是一个 素菜 非常简单又美味。你可以用花椰菜、大白菜、胡萝卜、西兰花、蘑菇、葱，如果你不想要素食，你甚至可以添加一些肉：鸡肉、肝、虾、牛肉丸或鱼。
配料根据厨师的口味而有所不同 但您在卡普岛盘子上看到的大多数蔬菜是胡萝卜、花椰菜和卷心菜。这是一个 具有明显中国影响的菜肴，其实这个名字的意思无非是“混合蔬菜”，来自中国的福建省。
卡里雄鸡
是 巴厘岛版咖喱鸡。它是一种近乎金色的咖喱，是生姜、高良姜、柠檬草和其他香草的优雅可口的混合物。首先，用洋葱、大蒜、辣椒、柠檬草、高良姜、生姜、姜黄、杏仁粉、香菜和黑胡椒加上一些棕榈糖制成香料酱。
所有东西都经过研钵或处理器，在煎锅中加热油，然后将面食稍微煎一下。然后加入鸡肉将其密封并吸收香料酱的味道。加一些水，煮至肉完全煮熟。然后加入一些椰奶和切碎的西红柿，最后配上米饭。
阿亚姆巴卡尔
这是一个 典型的印尼菜：炭烧鸡。根据地区的不同，做法也有所不同，但基本上都是用各种香料的酱腌制鸡肉，然后进行烹饪。
鸡肉的最终味道会根据所使用的香料而有所不同，这些香料除了用于腌料之外，还可以在烹饪过程中摩擦鸡肉。
皮桑炒饭
继续我们的巴厘岛美食清单，我们不能不提到 pilang goreng， 炸香蕉油条 不仅在巴厘岛，印度尼西亚、文莱、新加坡和马来西亚也有人吃。
它必须用成熟的香蕉制成，而不是我们都知道的黄色香蕉。这些黄色的炸起来很软。因此，油炸也是用棕榈油或椰子油完成的。它制作简单，这就是为什么它很受欢迎，通常在街上吃，作为早餐，作为零食，作为零食。
搭配一些茶或咖啡， 这是非常典型的warung kopi 或小型家庭餐馆。
巴厘岛你最常吃什么？
巴厘岛为我们提供了各种各样的食物和饮料：基本上 米饭和新鲜水果和蔬菜是当天的主菜。 Dairian 餐包括米饭、蔬菜、花生，有时还包括一些肉，可以是猪肉或鸡肉，全部用香料调味。
由于巴厘岛的大部分人口信奉印度教， 寻找猪肉菜肴比印度尼西亚其他地区更容易。 记住 牛是神圣的 因此，牛肉菜肴很少见或几乎不可能找到。
米饭是巴厘岛美食中绝对的王者， 因此，期望所有或几乎所有东西都配米饭而不是面包。还有最经典、最辣的辣椒酱。基本上我会推荐 离开巴厘岛之前，一定要吃一下巴比牦牛、lawar、 ayam betutu、nasi Campur、gado gado、babi guling、pepes ikan 和沙爹.
而且饮料方面也有很多 热带果汁 它们是用水冲泡的，但也用茶冲泡，有时还用咖啡冲泡。你可以试试 营，一种粉红色的水果饮料，非常甜，含有椰子、木薯、水果、棕榈糖浆和明胶。 布雷姆 这是另一种饮料，但含有酒精，是一种大米蒸馏物。
最后，还有一些提示：食物总是分为 一小部分 如果是献给神的祭品，有时会放在香蕉皮上。按照惯例，如果这个人想要第二轮食物，他们必须先清理盘子。如果还有一些食物，那么他就不会再吃更多了。
最后，结束我们的文章 巴厘岛吃什么， 请记住，尝试当地美食总是有两种方法：或者在小型家庭餐馆，这里称为 瓦龙，一般有自助餐服务；或者在更大的餐厅。出于卫生和食品质量的原因，这些通常是游客最常选择的。说到这里，海滩酒吧很好，但我们不知道他们管理的卫生情况，所以我会非常小心。