告诉你关于 巴塞罗那最好的餐厅 它总是主观的。 当我们汇总这个城市或 马德里, 毕尔巴鄂 在其他任何地方,我们都受到个人品味的影响。 因此,宏伟的餐厅将仍在筹备中。
然而,在列出他们的品质时,几乎每个人都同意许多地方。 我们将重点介绍这些,向您展示巴塞罗那最好的餐厅。 但我们也会尝试为您呈现一个 在款式和特色方面提供多种优惠. 而且,顺便说一句,我们向那些没有出现在我们的名单上但完全可以出现在名单上的人道歉。
鸽舍
准备吃饭的餐厅的桌子
位于区卡萨诺瓦街 萨里亚-桑特热尔瓦西 并由著名厨师指导 乔迪戈托尔,这家美食屋为您提供西班牙最好的烤肉串食谱之一。 但是,一般来说,它专门生产各种肉类。 它提供安格斯品种,最初来自爱尔兰,但在阿根廷饲养,弗里斯兰有渗入的脂肪,加利西亚金发,牛和和牛。 在最多样化的切割中,如牛腩、高腰和低腰、picaña 或猪排。
它还拥有不同的准备 鞑靼人, 负责 罗杰·穆斯克拉. 其中,除了肉的,红金枪鱼也很突出。 同样,您还可以品尝其他菜肴,如鲱鱼、茄子和洋葱古柯、用面包屑和花椰菜泥或萨尔莫雷约油封章鱼。
最后,您还可以享用美味的甜点,例如覆盆子冰糕芝士蛋糕或柠檬蛋白酥皮。 至于氛围,Casa Paloma 是一家现代、国际化、轻松的餐厅,它设法保留了它的精髓 经典小酒馆.
Can Kenji,巴塞罗那最好的日本料理餐厅之一
各式各样的寿司
我们完全更改了注册以推荐餐厅 日式 在巴塞罗那市。 它为您提供日本市场美食,投注新鲜的时令产品。 但其菜单中不乏更精致的食谱和创意,将其与地中海美食相结合。
在它的明星菜肴中,我们会提到泡菜或辣白菜炒伊比利亚猪肉、牛肝菌汤圆或贻贝墨鱼乌冬面。 但你也有几个 泷,如金枪鱼配鲑鱼或鸭肉、东方鞑靼牛排或 Can Kenji 汉堡配鹅肝。 当然,你不能在你的桌子上错过 寿司 搭配握寿司、鲑鱼和金枪鱼卷或维拉特寿司蛋糕等准备工作。
日本的影响也可以在甜点中看到。 因此,在绿茶冰淇淋、小红铜锣烧煎饼或白松露紫苏利口酒中。 另一方面,这个地方为您提供 品尝菜单 您可以将基本菜单中的四道菜与部分寿司组合在一起。 您甚至可以下订单带回家。 如果您喜欢东方美食,这是巴塞罗那最适合您的餐厅之一。
野性
金枪鱼鞑靼
如果我们谈论日本料理,我们也不得不提到这个地方,尽管它远不止于此。 因为它的所有者自己将他们的菜单定义为标志性的日本美食,同时也是 融合菜. 其实它的主厨是委内瑞拉人 费尔明·阿兹库,他在这个业务集团的众多餐厅中留下了自己的印记。
在其菜单中,您会找到最高质量的产品,例如 鲎 (帝王蟹)或和牛以及泡菜或梅干等日本料理。 他们用它们来搭配寿司菜肴或不同的 鞑靼人 例如公牛或蓝鳍金枪鱼肚。 我们还建议您尝试用橙子、生仓、鳄梨和松露腌制的三文鱼,或用和牛、生仓和低温煮鸡蛋制成的炒饭。
另一方面,Wild 以 清酒 和美味的甜点,例如草莓配白巧克力奶油、巧克力咖啡脆片和覆盆子冰糕配香菜或三种椰子和香草奶配朗姆酒、生奶油、酸橙和牛奶糖冰淇淋。
你会发现这家餐厅在 恩里克格拉纳多斯街,位于 Avenida Diagonal 和 Plaza de Cataluña 之间。 此外,除了美味的菜肴,您还可以享受精心的装饰和 现场娱乐 音乐和其他方面。
杜兰戈餐厅
肉炸玉米饼
我们现在真的去厨房 墨西哥 告诉你这个位于 阿里包街,非常接近前一个和哥特式和拉瓦尔社区。 你的厨师是墨西哥人 佩佩·卡瓦利多,他能够提供本国最好的美食,包括以波旁威士忌和梅斯卡尔为基础的丰盛菜肴和优质鸡尾酒。
在它的准备工作中,以煎鸡蛋、培根和豌豆为基础的丰盛早餐,还有鸭肉和黑麦威士忌煎饼等菜肴,奶油酱培根、生菜和番茄等三明治、独特的煎牡蛎三明治甚至鳄鱼热狗。 但我们建议你,如果你饿了,试试 碾压,一道由干肉末炸玉米饼配鸡蛋和豆类组成的菜。
所有这一切都没有忘记传统的汉堡,水牛鞑靼牛排,配半个骨髓,肋骨卷饼和鸭胸玉米饼配杜兰戈酱。 您可以在一周中的每一天享受杜兰戈餐厅,它可以让您从黎明到黄昏用餐。 它也不会停止让你惊讶 危险的壁画 在丁香色和橙色与绿色细节。
巴拉布斯塔,以色列的味道
沙威玛制作
在巴塞罗那最好的餐厅中,这意味着 特拉维夫 在巴塞罗那市。 因为其中一位负责人, 罗尼特斯特恩 他来自那个以色列小镇,尽管他已经在加泰罗尼亚生活了多年。 她加入了 拉斐尔·坎波斯 创建这个地方,为您提供用当地食材烹制的东方菜肴。
所有这一切的结果是菜花沙威玛与芝麻酱、糖蜜和开心果或在木烤箱中烤制的茄子奶油油条等食谱。 但您也可以品尝到完美的炸肉排、用软奶酪制成的巴尔干菲罗糕点,或者用蜂蜜和枣子制作的美味茄子馅饼。
但是,在这之前,先试试开胃酒。 这结合了 challa 或典型的希伯来面包配辣芝麻酱和牛至。 而且,为了完成您的用餐,除了上述蛋糕,您还可以订购芝士蛋糕,它放在一窝卡达伊夫或松脆的面团、石榴和焦糖开心果条上,真是一个奇迹。
你会发现 La Balabusta 在 罗塞洛街, 也非常靠近 Avenida Diagonal, 在 巴塞罗那Eixample. 此外,如果您愿意,您可以选择相对便宜的每日菜单,甚至还有 早午餐 周末。
马雷亚阿尔塔
虾或虾
这家餐厅在巴塞罗那的位置已经值得您光顾,因为它位于 Torres Colón 的顶层。 所以, 大海和城市的景色非同寻常. 好像这还不够,它被装饰得好像是一艘停靠在港口的游轮。
但你的信也很棒。 负责其质量的是来自马德里的厨师 恩里克·瓦伦蒂 而且,怎么可能,否则,为您提供美味的海鲜小吃。 其中,一些让人眼花缭乱的腌蚌 费兰·阿德里亚、炸虾或 caixetes(来自埃布罗三角洲的双壳类)。 您可以将它们与他们的 XNUMX 种鸡尾酒中的任何一种或他们的一种 作者缩进.
吃完这么美味的开胃菜,是时候 洛斯普拉托斯. 例如,精致的金枪鱼肚鞑靼配鱼子酱,鱿鱼意大利面配栗子汁和白松露,或者海胆配帕门蒂尔和沙巴雍。 当然,如果您喜欢吃肉,您还可以品尝到一流的加利西亚牛鞑靼鱼子。
而且,回到海边,我们还可以推荐一些以厨师的方式准备的串烧沙丁鱼,以及之前用醋和大蒜腌制过的番茄。 或者一些绿酱鳕鱼壳。 炖菜也紧随其后,至于甜点,尝试焦糖 xuxo 配卡拉吉洛奶油或芝士蛋糕配梨和波特酒。 对于鱼类爱好者来说,这无疑是巴塞罗那最好的餐厅之一。
格雷斯卡,经典
准备煮熟的香肠
位于 普罗旺斯街 并由厨师指挥 拉斐尔·佩纳, Gresca 已经是经典了。 他最初是小酒馆学的倡导者,法国评论家通过这个概念 塞巴斯蒂安·德莫兰德 他为那些结合了小餐馆的丰富和精致与高级美食的影响的地方洗礼。
但撇开标签不谈,Gresca 继续基于提供可识别的好菜和美食的原则。 其中,美食有黑肠章鱼、姜鸽、上等香草包裹的煎蛋卷或帕尔马干酪和黑松露洋蓟。 但也有更简单的食谱,比如带有鸡油菌和死亡喇叭的三明治。 最后,不要错过他们壮观的酒单。
总之,我们已经向您介绍了一些 巴塞罗那最好的餐厅. 不可避免地,我们在管道中留下了许多。 因为,不仅在巴塞罗那,在其他像 马德里, 毕尔巴鄂, Valencia o 塞维利亚 有很多地方可以以实惠的价格享用美食。 敢于见他们。